Gessler przerażona brudem i zapleczem restauracji. Garnki z zupą na podłodze. "Żeby ludzie się pochorowali?"

Uczestnicy "Kuchennych rewolucji" muszą liczyć się z tym, że Magda Gessler dokładnie sprawdzi nie tylko smak serwowanych potraw, ale również warunki, w jakich są przygotowywane. W najnowszej odsłonie programu restauratorka odwiedzi Pizzerię Familia w Gdańsku. Właściciele mogli liczyć na jej doświadczenie i wskazówki, jednak zanim przyszedł czas na kulinarne zmiany, prowadząca postanowiła skontrolować zaplecze. To, co tam zastała, szybko odebrało jej dobry humor.

W kuchni znalazła produkty, które wzbudziły poważne wątpliwości. Gessler zwróciła uwagę na przyprawy przechowywane w pojemnikach, których zawartość określiła jako "kolorowe proszki". Nie kryła, że nie wyobraża sobie wykorzystywania takich składników w profesjonalnej gastronomii.

Co wy wyprawiacie? To wszystko jest do wymycia. Kompozycje przypraw... to już wiem, dlaczego to jest takie do dupy. Takich rzeczy nie używamy. Ja p******ę, ta kuchnia nie może być dobra, skoro jest tworzona z produktów i przypraw, które są niejadalne – pomstowała, wyrzucając kolejne produkty, które nie powinny znaleźć się w restauracji.

Jej zastrzeżenia nie dotyczyły jednak wyłącznie produktów. Restauratorka zaczęła sprawdzać powierzchnie robocze i szybko zauważyła, że blaty są brudne i lepkie. W pewnym momencie podsumowała stan zaplecza wyjątkowo dosadnie.

Jest niezły burdel. Cały blat się lepi. Pasja gdzieś poszła się rąbać, a został niezły brud. To nie jest czyste – mówiła przed kamerami.

CZYTAJ TAKŻE: Robert Makłowicz dosadnie skwitował program Magdy Gessler. "To jest KOZETKA, dr Freud się kłania"

Szczególną uwagę restauratorka zwróciła na garnki z zupą. Magda Gessler zauważyła, że potrawy pozostawiono bez przykrycia, poza lodówką i w ciepłym pomieszczeniu. Nie zamierzała przejść nad tym do porządku dziennego. Zwróciła uwagę ekipie, że takie postępowanie może stanowić zagrożenie dla zdrowia gości, i nakazała natychmiast wyrzucić jedzenie.

Tak zupy stoją, naprawdę? Przy tym upale?! Proszę natychmiast wyrzucić to do kosza. Jak można w takiej temperaturze zostawiać zupę na wierzchu? Żeby ludzie się pochorowali? – krzyczała Gessler, przerażona tym, co podawano gościom lokalu.

Wizyta w gdańskiej restauracji pokazała, że zanim można myśleć o dopracowaniu menu i zdobywaniu klientów, trzeba zadbać o absolutne podstawy: czystość, odpowiednie składniki i bezpieczne przechowywanie żywności.

CZYTAJ TAKŻE: Magda Gessler pokazała się bez makijażu. Internauci rozpłynęli się nad urodą 73-latki