Rodzina ustawi się w kolejce po dokładkę. Magda Gessler zdradza przepis na królową świątecznego stołu

Magda Gessler to bez wątpienia ikona w polskim świecie kuchni. Od czasu do czasu ujawnia swoje tajemnice kulinarne, umożliwiając każdemu przygotowanie dań jak z jej restauracyjnych kuchni. Ostatnio podzieliła się recepturą na klasyk polskich świąt – sałatkę jarzynową. Sprawdźcie, a nie pożałujecie.

Magda Gessler jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych osobistości w polskim show-biznesie. To głównie dzięki programowi "Kuchenne rewolucje", który prowadzi od 15 lat, zyskuje ogromną popularność. Pomagając restauracjom w przeprowadzeniu radykalnych transformacji, przyciąga przed ekrany szerokie grono widzów. Jej nieugięty styl oraz ostre wypowiedzi budzą kontrowersje, ale także przyciągają uwagę publiczności.

Magda Gessler zdradza tajniki najlepszej sałatki jarzynowej

Nasza dziennikarka, Karolina Motylewska, zwróciła się do znanej restauratorki z pytaniem o recepturę na sałatkę jarzynową, która według żartów stanowi aż 75% składu człowieka w czasie świąt. Magda Gessler ujawniła swoje podejście do tego kulinarnego klasyka. Zdradziła, że w jej wersji nie znajdziemy groszku konserwowego ani kukurydzy, ale natkniemy się na marynowane grzybki.

Mam ją zrobioną z prawdziwych, kiszonych, dobrych ogórków bez skórki, dobrych, kleistych, żółtych ziemniaków, dobrej marchewki, dużej ilości selera, dużej ilości warzyw korzennych. Ubóstwiam w niej dużo jajek, ale nie znoszę dużej ilości cebuli. Daję na czubek noża, bo ona potem w niej "wyje". I musi to być słodka, biała cebula hiszpańska. Lubię korniszony, lubię grzybki marynowane, które się nie ślimaczą. Natomiast nie znoszę kukurydzy, Lubię bardzo dużo jabłka. Lubię sałatkę słodko-kwaśną, ostrą od pieprzu i z majonezem, z musztardą... - wyznała prowadząca "Kuchenne Rewolucje"

CZYTAJ TAKŻE: Magda Gessler wróci na antenę TVN. Tym razem nie z "Kuchennymi rewolucjami"

Stoisko Magdy Gessler na warszawskim jarmarku

Magda Gessler, znana restauratorka, otworzyła swoje stoisko na jarmarku bożonarodzeniowym na warszawskim Starym Mieście, przyciągając tłumy smakoszy. Ceny na jej stoisku mogą zaskoczyć - na przykład za podsmażany pieróg z kapustą i grzybami zapłacimy 10 zł, a za rubinowy barszcz 17 zł. Oferta obejmuje także takie specjały jak bigos staropolski na czerwonym winie w cenie 29 zł oraz gulasz cielęcy za 35 zł.

Nie brakuje też propozycji dla miłośników słodkości - piernik nadziewany śliwkami kosztuje 17 zł. Dla tych, którzy preferują coś mocniejszego, dostępne jest grzane wino, które kosztuje 27 zł za wersję z alkoholem, a 22 zł bez. Oferta jest bogata i różnorodna, a Magda Gessler złamała prawo na jarmarku bożonarodzeniowym? Prawnik komentuje kuszą wyrazistymi smakami.

Katarzyna Kozidrak